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上環（ションワン）駅A2出口から徒歩4分の「文興酒家 Four Seasons Chinese Restaurant」へ。ロンドンの中華街（チャイナタウン）に1990年からある有名な広東料理レストランで、上海、タイにも支店があり！2021年、香港にオープンしたいわば逆輸入的なお店。上海版ミシュランではビブグルマンにも選ばれ、イギリスメディアでも評価されるなど、ローストダックをはじめ「焼味（シュウメイ）」に定評があり！ボリュームたっぷりでリーズナブルな価格帯が魅力の中華料理店！
場所は、日本人にお馴染み！蓮香居の真上って言ったらわかりやすいかな〜。
ロンドンに留学していた香港人の友人が、留学時代に広東料理が恋しくなったら行った思い出のお店で、オープン以来、何度か訪問していたんだけども、ブログに登場させるの忘れてた〜過去記事探しても書いてなくて逆にびっくり。なんかもう書いた気でいた〜
ロンドンのお店は、チャールズ3世も訪れたことがあり！イギリスメディアでは「最も美味しいローストダックが食べられる店」と評価されるほど。店内には写真も飾られています！
メニューはこんな感じ〜！！
私は晩ごはんでしか行ったことがないのですが、友人曰く、ランチでも同じメニューが食べられるとのこと！！ランチからいろいろ食べられるのはありがたや〜！！
この日食べたものどーーーーーーーーーーーん。
燒鴨（ローストダック）半隻 198香港ドル
お店の看板メニュー、必食のローストダック！！グースやチャーシューも美味しいけれど、1つしか焼味がオーダーできないとしたら、迷わずローストダックをオーダーしてほしい！！
香ばしい皮目に、鴨肉が柔らかくてめちゃめちゃジューシー！濃厚でコクのある味わい！皮目が美味っしいたらないの〜！！で、ジューシーなのにまったく重くないからエンドレスに食べられちゃう味なのよ〜！これかなりリーズナブルだと思う！！他店で食べたら2倍はしそうな！そんな神クオリティーです！！
ガイラン炒めもシンプルだけど抜群に美味しい！
文興小炒皇 168香港ドル
大好物の小炒皇は大きなエビがごろごろ入っている豪華バージョン！ちょっと味が濃いめだけど、ビールに合いすぎる〜！！
黒松露鮑魚砂鍋炒飯 168香港ドル
鮑とエビ、ガイランなどが入ったブラックトリュフ薫る炒飯！美味しいに決まってるやつ！香ばしいしっとり系の炒飯です！
〆はみんな大好き馬拉糕（マーラーカオ）中華風蒸しパン！
優しい甘さでしっとりふわふわ！エアリーだからお腹いっぱいでもいけちゃう！！
はてはて、この日のお会計は1人360香港ドルなーりー。どれもポーションが大きめなので3人以上の訪問がいろいろ食べられていいかと〜〜〜！！ダックがやはり間違いない美味しさだったので、今度はランチに焼味飯の2種盛りを食べに行こうっと〜。
お店は小綺麗でロケーションが便利だし、リーズナブルで何を食べても美味しいから、アテンドにもおすすめ！この日も香港からカナダに移住した友人が、遊びにきていたので一緒に行ったのですが、その場ですぐに次の予約してたからね〜。気に入ってもらえたようで何より！！
予約は取りやすいですが、あまり大きくないお店なので、予約がベターです！あとサーブが死ぬほど早くて、一気に料理がきちゃうので（笑）ゆっくり食べたい場合は、別々にオーダーした方がいいかもしれませぬ〜。おすすめです！！
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文興酒家 Four Seasons Chinese Restaurant
中環威靈頓街160-164號曾昭灝大廈2樓2/F, Tsang Chhiu Ho Building, 160-164 Wellington Street, Central
28899883
アクセス：上環駅A2出口から徒歩4分
私的おすすめ度 7／10（＃ローストダックが美味しい！ ＃店内が綺麗 ＃予約が取りやすい ＃何を食べても美味しい）
大埔（タイポー）にも店舗があります！
楽天お買い物マラソン今日までだよ〜！！
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もう完走してるけど最後にお茶とかちょこちょこっと買おうかな〜と。
いつものリピ品！
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ここのルイボスティー大好き！
めっちゃ美味しそうだから実家に送ろうかなー。
みなさまよい1日を〜〜〜
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もうこのタオルしか使いたくないから、買い足しました〜！！
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Ajiroのこれも使えるよ〜
インスタではブログにはあげていないストーリーズやリールをほぼ毎日更新しているので、フォローしていただけたら嬉しいです！！→＠petitfeilee
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